Frase

Guimarães Rosa e sua percepção da mídia:

"Uma coisa é por mil coisas no papel. Outra coisa é lidar com gente de carne, sangue, emoções e mil misérias. "

Brilhante!

Nome Próprio

Sexta assisti Nome Próprio de Murilo Salles, baseado na obra de Clarah Averbuck, e achei fantástico! Tudo muito honesto, verossímil e impactante. A atuação de Leandra Leal impressiona. Expressa sentimentos com densidade digna dos decanos do cinema.

O jornal de maior circulação em Brasília lhe dedicou uma página inteira. O Shopping freqüentado pela elite da capital exibe o filme com o mesmo despudor dos que o fizeram. Assistam!

Ps: Só para maiores de 18 anos.

Guia da Boa Esposa

O Correio Braziliense exibiu reportagem no domingo (29/06) sobre o que os homens esperam de suas esposas. De tudo o que tem lá, o melhor é a transcrição de parte do Guia da Boa Esposa, editado na Inglaterra em 1950. Não me atrevo a comentar nada! Vale a leitura.

“Guia da Boa Esposa

· Tenha jantar pronto. Planeje com antecedência, até mesmo na noite anterior, para deixar uma refeição deliciosa, assim que ele chegar. Esta é uma maneira de dizer ao seu marido que você está pensando nele e está preocupada com as suas necessidades. A maioria dos homens está com fome ao chegar em casa e a espera por boa refeição faz parte da recepção calorosa necessária.

· Prepare-se. Tire 15 minutos de descanso para que você esteja renovada quando ele chegar. Retoque sua maquiagem e coloque fita no cabelo. Ele esteve com muitas pessoas com aspecto cansado no trabalho.

· Seja um pouco mais alegre e mais interessante pra ele. Ele teve um dia entediante e precisa ser animado. Essa é uma das suas funções.

· Fique feliz ao vê-lo.

· Ouça-o. Você pode ter uma dúzia de coisas importantes para dizer a ele, mas o momento de sua chegada não é hora pra isso. Deixe-o falar primeiro. Lembre-se de que os tópicos de conversa dele são mais importantes que os seus.

· Arrume o travesseiro para ele e tire os seus sapatos. Fale num tom baixo e calmo e com uma voz agradável.

· Não reclame se ele chega atrasado ou passa a noite fora. Considere isso um problema menor em relação ao que ele pode ter sofrido no trabalho.

· Uma boa esposa sabe sempre seu lugar.”

Nomes

Outro dia – já faz um tempo - exibiram campanha publicitária que teve por protagonista o Bráulio. Uma galera que tinha o nome Bráulio ficou indignada. Teve gente até querendo trocar de nome.
Existe um livro de Direito Civil, bem conhecido no meio jurídico, que ao explicar que nessas hipóteses o Direito consente a troca do nome, cita alguns nomes estranhos registrados no antigo INPS. Aparece cada coisa. Vejam.

“Antônio Dodói; Antônio Manso Pacífico de Oliveira Sossegado; Antônio Dias e Noites; Antônio Treze de Julho de mil Novecentos e Dezessete; Céu Azul do Sol Poente; Dezêncio Feverêncio de Oitenta e Cinco; Graciosa Rodela; Inocência Coitadinho; João da Mesma Data; João Cara de José; Casou de Calças Curtas; Joaquim Pinto Molhadinho; Lança Perfume Rodometálico da Silva; Leão Rolando Pedreira; Manuelina Terebentina Capitulina de Jesus do Amor Divino; Maria Passa Cantando; Neide Navinda Navolta Pereira; Pedrinha Bonitinha da Silva; Remédio Amargo; Restos Mortais de Catarina; Rolando Pela Escada Abaixo; Sossegado de Oliveira; Último Vaqueiro; Um Dois Três de Oliveira Quatro; Vitória Carne e Osso” (Direito Civil, Silvio de Salvo Venosa, V. 1, Terceira Edição, pg. 216).

Foto

Fantástico! Grande foto!

Autor: Alfredo Almeida Coelho da Cunha

O Pinto Público

Aconteceu no Rio de Janeiro. E há quem não goste de política.

Conto Cearense

Chico, cabra errado e bonequeiro, já melado depois de traçar um burrinho e duas meiotas, vinha penso, cambaleando, arrodiando o pé de pau, quando deu um trupicão que arrancou o chaboque do dedo. -Diabeisso! - Vai, cu de cana! Mangou a mundiça que estava perto. Aí dento! disse Chico. Chico estava ariado desde ontonti, quando o gato rei que ele acunhava lá na baxa da égua, bateu fofo com ele pra ir engabelar um galalau estribado da Aldeota. -É o que dá pelejar com canelau, catiroba fulerage, pensava. Ganhei um chapeu de touro, mas não tem Zé não, aquela marmota tá mesmo só o buraco e a catinga. Dá é gastura. Chegando em casa se empriquitou de vez e rebolou no mato todas as catrevagens da letreca: uma alpercata, um gigolete amarelo queimado e uns pés de planta que ela tinha trazido enquanto iam se amancebar. Depois se empanzinou de sarrabui e panelada e foi dormir pensando nas comédias. (Autor desconhecido)

Festival Gastronômico Sabor Brasil - Brasília

O Festival Brasil Sabor chegou ao fim e o saldo foi positivo. Nos restaurantes onde passei, vi muita gente com o livrinho do roteiro gastronômico na mão. Os preços estavam razoáveis e em nenhum dia tivemos problemas suficientes para contra-indicar qualquer das casas participantes. Bem, vou postar as notas dos pratos que conheci.

1. Bar Brasília - Filé Caipira. "Elaborado dentro dos princípios da boa comida de boteco, o filé caipira é um picadinho de filé mignon com arroz preparado no caldo da própria carne, com vinha d’alhos, folhas rasgadas e ervas" (R$34,90 para duas pessoas)
Nota: 6,5. Prato apenas razoável. A casa tem outros melhores.

2. Café Antiquário - Escondidinho à delícia. “Escondidinho de Filé de Peixe com Banana Frita. Molho de Queijo Gruyère e Creme de Batata Gratinado com Queijo Grana Padano” (R$ 23,90).
Nota: 8,5. Ótimo prato. Lembrou o peixe à delícia servido no Ceará. O lugar é bem legal.

3. Café Cassis - Sanduíche de Salmão Defumado. “Sanduíche servido em 2 fatias de pão de forma grande, torradas e coberta de cream cheese, salmão defumado, alface e tomate, servida com molho e salada de alface e champignons” (R$ 23,90).
Nota: 8,5. Muito bom. Prato leve, farto e com ingredientes bem harmonizados.

4. Confraria do Camarão - Risoto de camarão e queijo coalho ao molho de jaboticaba (R$23,90).
Nota: 9,0. Delicioso. Está, com certeza, entre os cinco melhores. Gostei muito da casa.


5. Crêpe Royale - Camarão ao Thermidor (RS 23,90)
Nota: 9,0. Talvez o melhor Crepe que já comi. Ótimo.





6. Dom Francisco - Bacalhau a Dom Francisco. “Bacalhau em lascas assado ao forno com legumes e azeite extra virgem” (R$ 34,90 para duas pessoas).
Nota: 8,5. Prato bem feito. Serve até três pessoas. A decoração do restaurante da Asa Sul é de ótimo gosto.


7. La Bússula - Risoto de Funghi. “Arroz italiano, funghi, cebola e alho refogados em azeite de oliva extra-virgem, salsa, cebolinha, finalizado com manteiga e queijo parmesão. Decorado com cebolinha verde (R$ 23,90).
Nota: 7,5. O prato é bom, mas eu esperava mais. O atendimento do lugar é o destaque.


8. Oliver Ecco - Risoto de Maça Verde e Nozes. “Risoto preparado com arroz carnaroli italiano, maçã verde, nozes, parmesão, camarões especiais, e breve redução de tabasco. Para os vegetarianos, o prato fica uma delícia sem os camarões e com mais nozes” (R$23,90).
Nota: 8,5. Fiquei na dúvida entre 8,5 e 9,0. O prato é criativo e gostoso. Gostei do preço.

9. Sushi San - Bentô Fusion. “Risoto de shitake com tempurá de camarão e trouxinhas de sashimi com shimeji. Releitura dos clássicos tempurá e sashimis a partir de uma gastronomia de fusão, ou fusion cousine, com a mescla de elementos japoneses e italianos (arroz arbório) (R$ 23,90).”
Nota: 7,0. Criei grande expectativa e fiquei um pouco decepcionado. A casa é ótima, mas acho que para integrar a promoção deveria ter oferecido prato melhor. Achei apenas razoável.

10. Villa Tevere - Bobó de Camarão com risoto de côco. “bobó de camarão suave, acaçá e risoto de côco e cachaça” (R$ 34,90).
Nota: 10,0. Entre os que eu experimentei, o melhor do festival. A casa é fantástica. Certamente, voltarei lá.



11. Werner Filés e Vinhos - Medalhões Exóticos. “Medalhões de filé mignon, recheados com cebola negra no shoyo e azeite, acompanhados de creme de batata baroa e leque de fatias de maçã em calda de vodka” (RS 34,90).
Nota: 9,5. Já comentei sobre o prato aqui no blog. Muito bom! Ele e o Bobó de camarão da Vila Tevere foram os grandes destaques. O restaurante é ótimo. Tem a melhor relação custo-benefício de Brasília.

Serviço público

O serviço público segue uma lógica muito curiosa. Quanto mais perto do público, mais desprestigiado é o servidor.
No Judiciário, o magistrado que tem contato direto com o cidadão tem salário menor, estrutura física e de pessoal pior e rala mais. O servidor do Fórum que atende as partes e seus advogados, segue a mesma trilha - tem gratificações salariais menores e, quase sempre, muita dor de cabeça com o acúmulo de serviço. .
No Executivo a coisa não muda. Veja a polícia. Os agentes que têm o menor salário são os da Militar. Os Civis, um pouco mais distante do público, ganham mais. Os Federais, ganham mais ainda. O secretário de saúde e seus assessores, além de salários maiores, têm melhores condições de trabalho do que os médicos que atendem nos hospitais públicos.
No Legislativo, o vereador não tem, por exemplo, imunidade parlamentar na extensão que os deputados e senadores têm. E é ele que está perto do povo, nos municípios.
O resultado é o esperado. O servidor que interage com o povo não tem estímulo para atender bem. E, como sabemos, uma fração considerável deles atende mal.
Qual a lógica? A lógica do poder. Quanto mais perto dele, mais longe do povo. O poder é do povo?

Pirenópolis

Pirenópolis-GO fica a 150 km de Brasília e é uma beleza. Cidade pequena com cachoeiras, arquitetura de bom gosto e ótimos restaurantes.
Indico alguns lugares.
A pousada Casa Grande (tel. 62-3331-1758) oferece chalés confortáveis, piscina, chá da tarde e delicioso café da manhã – talvez um dos melhores que já conheci. A diária custa R$ 175,00 e vale cada centavo.
Para o almoço, a dica é o restaurante Casa Verde, localizado próximo à igreja matriz. Lá você encontra picadinho de filé com arroz, farofa e ovo. Muito bom! Para a noite, a melhor opção é o Café e Tarsia. Fica no alto da rua onde se concentram vários bares e restaurantes. O lugar é de um italiano que gostou tanto da cidade que resolveu ficar por lá. Além de massas deliciosas, aos sábados servem jantar com pratos típicos do sul da Itália. Bom demais! É importante passar lá antes e reservar uma mesa perto do palco. O lugar e bem disputado.

Bom e barato

Os festivais gastronômicos de Brasília são ótimos. Boa desculpa para freqüentar restaurantes especiais, saborear pratos inusitados e encontrar amigos que também gostam de boa mesa. Até o dia 11 de maio acontece no DF o Brasil Sabor 2008 Festival (http://brasilsabor.com.br/). A idéia é que cada casa eleja um prato e cobre por ele R$ 23,90; R$ 34,90 ou R$45,90. Após seis visitas a qualquer um dos restaurantes, você pode retornar ao que mais agradou e saborear o sétimo prato gratuitamente.
Já fui em cinco! Café Antiquário, Werner, Dom Francisco, Café Cassis e Sushi San. O destaque até agora foi o Werner (212 Sul). Serviram o “Medalhões Exóticos” por R$ 34.90. E a receita é realmente sedutora – “medalhões de filé mignon, recheados com cebola negra no shoyo e azeite, acompanhados de creme de batata baroa e leque de fatias de maçã em calda de vodka". Muito bom!! Fica a dica.

Foto

Arte pronta. Linda foto de Joaquim Nobre!

Terceiro mandato

A existência de um terceiro mandato do presidente Lula depende de aprovação de emenda constitucional. Pra reformar a constituição é preciso 3/5 de votos do senado (49 votos). Em questões polêmicas - do tipo “disputa de poder” - o governo não tem sequer maioria simples na casa. E aí? Faz outra Constituição? Dá tempo? Acho difícil.
Ainda que fosse aprovada a mudança de regras, o ato ainda passaria por controle de constitucionalidade no Supremo. A república, ao contrário da monarquia, pressupõe alternância de poder. Seria constitucional a PEC do terceiro mandato? Tá difícil manter o homi até 2014.

Flatulência no local de trabalho

Para quem diz que a Justiça do Trabalho é uma m..., veja essa decisão. Temática e real. Conferi no site do TRT da 2ª Região. Transcrevo a ementa – resumo do que foi julgado.

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TIPO: RECURSO ORDINÁRIO

DATA DE JULGAMENTO: 11/12/2007

RELATOR(A): RICARDO ARTUR COSTA E TRIGUEIROS

REVISOR(A): SERGIO WINNIK

ACÓRDÃO Nº: 2007XXX2060

PROCESSO Nº: XXX90-2005-242-02-00-9

ANO: 2007

TURMA: 4ª

DATA DE PUBLICAÇÃO: 18/01/2008

RECORRENTE(S): Coorpu's Com Serv de Produtos Para Estet

RECORRIDO(S): XXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX

PENA DISCIPLINAR. FLATULÊNCIA NO LOCAL DE TRABALHO. Por princípio, a Justiça não deve ocupar-se de miuçalhas (de minimis non curat pretor). Na vida contratual, todavia, pequenas faltas podem acumular-se como precedentes curriculares negativos, pavimentando o caminho para ajusta causa, como ocorreu in casu. Daí porque, a atenção dispensada à inusitada advertência que precedeu a dispensa da reclamante. Impossível validar a aplicação de punição por flatulência no local de trabalho, vez que se trata de reação orgânica natural à ingestão de alimentos e ar, os quais, combinados com outros elementos presentes no corpo humano, resultam em gases que se acumulam no tubo digestivo, que o organismo necessita expelir, via oral ou anal. Abusiva a presunção patronal de que tal ocorrência configura conduta social a ser reprimida, por atentatória à disciplina contratual e aos bons costumes. Agride a razoabilidade a pretensão de submeter o organismo humano ao jus variandi, punindo indiscretas manifestações da flora intestinal sobre as quais empregado e empregador não têm pleno domínio. Estrepitosos ou sutis, os flatos nem sempre são indulgentes com as nossas pobres convenções sociais. Disparos históricos têm esfumaçado as mais ilustres biografias. Verdade ou engenho literário, em "O Xangô de Baker Street" Jô Soares relata comprometedora ventosidade de D. Pedro II, prontamente assumida por Rodrigo Modesto Tavares, que por seu heroísmo veio a ser regalado pelo monarca com o pomposo título de Visconde de Ibituaçu (vento grande em tupi-guarani). Apesar de as regras de boas maneiras e elevado convívio social pedirem um maior controle desses fogos interiores, sua propulsão só pode ser debitada aos responsáveis quando deliberadamente provocada. A imposição dolosa, aos circunstantes, dos ardores da flora intestinal, pode configurar, no limite, incontinência de conduta, passível de punição pelo empregador. Já a eliminação involuntária, conquanto possa gerar constrangimentos e, até mesmo, piadas e brincadeiras, não há de ter reflexo para a vida contratual. Desse modo, não se tem como presumir má-fé por parte da empregada, quanto ao ocorrido, restando insubsistente, por injusta e abusiva, a advertência pespegada, e bem assim, a justa causa que lhe sobreveio.

A vida dos outros

A morte trágica de uma criança investigada por um delegado falastrão. Transcrevo os comentários do jornalista Guilherme Fiúza. Vale a leitura.

A Vida dos Outros por Guilherme Fiúza (http://www.guilhermefiuza.com.br/)

"É difícil escrever sobre uma tragédia sem ser acusado de insensibilidade com a dor alheia. Talvez a saída mais segura seja falar da nossa própria.
No dia 2 de julho de 1990 meu primeiro filho, Pedro, caiu do oitavo andar do prédio onde morávamos, em Botafogo.
Desci de escada achando que seria mais veloz do que o elevador, talvez do que a própria queda. Encontrei-o já morto, e não precisava ser médico para constatar. Os ferimentos eram brutais.
Voltei com ele de elevador, mas ainda com pressa, agora de dizer à mãe dele que não podíamos fazer mais nada.
Antes que pudéssemos entender o que fazer da nossa própria vida, já tínhamos uma certeza: não podíamos sair de casa. Estávamos presos lá, com dois policiais militares armados na porta do apartamento.
Antes de poder enterrar meu filho, tive que contratar um advogado. Recebi-o no quarto de empregada, para poupar a mãe do Pedro, minha ex-mulher, daquela conversa surrealista.
Embora vivêssemos em harmonia e fôssemos particularmente tranqüilos, o advogado vinha relatar depoimentos comprometedores do síndico e de vizinhos à polícia. Eles diziam ter ouvido ruídos altos de portas batendo, discussões febris, gritaria.
Foi longo o tempo até encerrar esse processo insano e provar que os vizinhos tinham delirado. Mas foi muito rápido, instantâneo, o castigo imposto pelos homens da lei, de mãos dadas com os vizinhos diligentes: ser tratado como suspeito da morte do próprio filho.
Quando a Polícia Militar nos permitiu deixar o apartamento, no qual nunca mais voltaríamos a morar, tivemos que deitar no chão do carro, para evitar a multidão de repórteres, fotógrafos e cinegrafistas.
Escapamos de passar pelo que passou a mãe de Isabella Nardoni, quase jogada no chão pela sanha da imprensa. Uma mãe de quem a vida acabara de arrancar uma filha, que portanto mal se punha de pé por si mesma… Bem, colegas, morram de vergonha.
No Espírito Santo, há outro pai preso porque a filha caiu da janela. São todas situações sobre as quais é preciso encontrar a verdade. Se os pais forem desgraçadamente culpados, precisam ser exemplarmente punidos.
Nada disso dá direito à sociedade de invadir a vida de uma família com a sua curiosidade mórbida e a sua estupidez.
Se não é possível à coletividade imaginar na sua própria pele o ardor da tragédia, já seria um belo avanço civilizatório se ela entendesse, de uma vez por todas, que a vida (dos outros) não é um Big Brother."

Foto

Essa é interessante. Expressão, enquadramento e luz na medida. Mara Mitchell. Muito bom!

Genialidade na Universidade de Oxford

Costumam falar que a prostituição está um degrau acima do mundo do crime. Dizem até que muitas mulheres não entram na bandidagem porque encontram nas casas do ramo um alento. Sei lá! Certo é que o argumento mais conhecido é o famoso "eu não tenho como arrumar um emprego..."
Olha a notícia publicada no Terra! “Gênio adolescente da matemática vira prostituta”. Mas rapaz!!! A estudante, que conquistou um lugar na Universidade de Oxford aos 13 anos, foi descoberta em um site oferecendo seus serviços 10 anos depois. Cobra 130 libras (quase R$ 450) por hora e está disponível das 11h às 20h.
http://noticias.terra.com.br/mundo/interna/0,,OI2721490-EI8142,00.html

Mapa astral. Já fez?

Para quem gosta de astrologia, no site www.quiroga.net é possível fazer mapa astral sem pagar nada. O astrólogo que mantém a página é conhecido no meio.
Após a introdução, acesse a opção “mapa cósmico”, constante nas pedrinhas que ficam mudando de formato no centro da página.
É necessário saber a hora do nascimento. Na certidão tem.
Fiz o meu. Ficou massa!

Beber água em excesso faz mal?

A folha publicou interessante reportagem sobre hábitos saudáveis que, em excesso, podem fazer mal. Sobre exercícios em demasia, todo mundo sabe que não faz bem. Banho, eu já sabia. Tem outras coisas! Olha aí!
http://www1.folha.uol.com.br/folha/equilibrio/noticias/ult263u384314.shtml